C'è un modo tutto Cibrèo di stare insieme: buon cibo, buon bere, e quella magia che nasce quando le due cose si incontrano davvero.

Succede il 18 Aprile, quando il Cibrèo Ristorante & Cocktail Bar entra ufficialmente nella Florence Cocktail Week 2026 con Bere alla Cibrèo, l'evento Barkeeper che celebra il "Cibreismo" nella sua forma più autentica: il cibo che crea emozione, la materia prima che diventa memoria condivisa, la convivialità che si fa arte.

Protagonista assoluto della serata? Il Bullshot: cocktail iconico, unico nel suo genere, naturale estensione alcolica del brodo, elemento da sempre al cuore della cucina Cibrèo.

A raccontarcelo sarà la straordinaria Luisanna Messeri, ospite d'eccezione che conosce questo drink come pochi altri.
Con lei, il Bullshot non sarà solo da bere: sarà da capire, da assaporare, da ricordare.

La serata porterà con sé sorprese, protagonisti e sfumature tutte da scoprire, grazie ai contributi speciali di Yurt Vodka, Peperita Chili e Laura Peri -voci diverse che si intrecciano in un racconto corale sul bere bene.

A fare da gran cerimoniere ci sarà l'inimitabile Paola Mencarelli, che proprio quest'anno celebra i 10 anni di una manifestazione che ha aperto la mixology fiorentina al mondo, la mitica FLORENCE COCKTAIL WEEK!
Un traguardo che merita di essere festeggiato e chi, meglio di noi, sa come divertirsi e fare festa?

In abbinamento ai cocktail, una selezione di finger food d'autore ispirati al brodo, perché al Cibrèo il bere e il mangiare non si separano ma si completano. SEMPRE!

E alla fine, se proprio state cercando un motivo preciso per venire a trovarci, ve lo diamo noi: perché gli eventi Food Bar sono i più amati in città!

🍸Aperitivo con tasting: €25
👉18 Aprile 2026, ore 19:00
CIBRÈO RISTORANTE & COCKTAIL BAR
Via dei Vecchietti 5, Firenze
Tel. +39 055 2341100


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